À la carte
Saveurs locales, vibes basques

Un menu qui donne envie de revenir
Nos donuts, boissons et smoothies sont préparés sur place avec des ingrédients frais et locaux. On mélange l’authenticité basque avec l’esprit cool des coffee shops américains, pour un résultat 100% gourmand et plein de good vibes.
Les donuts
Tous nos donuts sont fait maison avec des produits locaux de saison

DONUT AU CHOCOLAT
Donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
3,50 €

DONUT SAGARNO
Donut moelleux à la pâte délicatement parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle pour une saveur typique de la région.
3,50 €

DONUT FAÇON
GÂTEAU BASQUE
Donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
4,50 €

DONUT AU PIMENT D’ESPELETTE
Donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.
4,50 €
Les boissons chaudes
Nos cafés et boissons chaudes sont préparés avec soin à partir de produits locaux.

EXPRESSO
Expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause-café authentique.
2,00 €

CAFÉ NOISETTE DE CHÂTAIGNE
Espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.
2,50 €

CAFÉ LATTE TWIST BASQUE
Café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.
3,50 €

CHOCOLAT CHAUD À LA VANILLE
Chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
3,50 €
Les smoothies
Nos smoothies sont préparés avec des fruits et légumes frais de la région basque, pour un véritable concentré de bien être.

PRINTEMPS
Smoothie fraises des bois fraîches et fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.
4,00 €

ÉTÉ
Smoothie doux et sucré qui combine pêche de la région et kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool).
4,00 €

AUTOMNE
Smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
4,00 €

HIVER
Smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.
4,50 €
